Vantaggi del tè post-natalizio

Erbe per rilassarsi, per digerire, per dormire… ci sono numerose piante che vengono preparate in infusione per le loro particolarità. L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ammette che in diversi paesi dell’Africa e dell’Est, l’80% della popolazione utilizza ancora le piante per la guarigione. E gli infusi sono uno dei modi in cui possiamo beneficiare di alcune delle proprietà delle piante aromatiche. Le infusioni sono usate per aggiungere sapore ad una bevanda. Per definizione, un infuso è una bevanda ottenuta aggiungendo un ingrediente aromatizzante (tè o erbe) a un liquido (per lo più acqua calda).
L’uso di gli infusi e i tè possono confonderci. Anche se a volte vengono trattati come se fossero gli stessi, non sono veramente gli stessi. La grande differenza è data da uno dei suoi ingredienti: la teina. Il tè è considerato tale perché contiene teina (la caffeina proviene da Camelia Sinensis). L’infuso, invece, non ha necessariamente teina, ma è ottenuto da fiori, foglie, frutti o semi che vengono aggiunti all’acqua bollita. Con questo in mente, possiamo già parlare di alcuni dei tè e infusi più consumati e dei loro benefici.