E ‘possibile gustare molto la cucina senza ricorrere agli animali, basta saper cucinare con grazia e gusto, scegliendo i giusti materiali e condimenti e preparando le ricette studiate da chi conosce la materia. È proprio per questo motivo che abbiamo chiesto a Sofía Lucila, chef specializzata in gastronomia vegana, il suo ricettario.

I creatori di Heura – una miscela di soia umida con olio di girasole e spezie – affermano che è l’evoluzione della carne, un prodotto sostenibile, nutriente e delizioso composto da ingredienti naturali.

Questo miso ramen è una versione istantanea del ramen, ma naturale e nutriente, gustoso e molto veloce da preparare. In una sezione di un supermercato o in uno stabilimento alimentare asiatico, potrai trovare gli ingredienti senza problemi.

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