Petrolio Moringa: un nuovo superfood?

Petrolio Moringa: un nuovo superfood?

Gabriela Joana ci scrive dal Brasile il seguente testo: “Vorrei sapere di una pianta che chiamano qui moringa e di cui dicono che ha molte qualità, tra cui per assorbire metalli e purificare l’acqua; così come serve a mangiare e curare il cancro tra le altre virtù.

Gabriela Joana si riferisce al Moringa oleiferaun albero originario dell’India settentrionale, ai piedi dell’Himalaya, dalla famiglia dei brasicaeha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato che ha dimostrato su tutti i tipi di terreno, compresi gli aggregati, quindi la sua coltivazione è diffusa. Famoso in Asia per le sue virtù culinarie e le sue caratteristiche medicinalisi è espanso attraverso la striscia tropicale, essendo ampiamente utilizzato in tutta l’America Latina, dal Messico settentrionale all’Argentina.

Fogli miracolosi?

In effetti, gli sono attribuite virtù quasi miracolose dai tempi antichi:

  • Fungicidi[19659012]Bacteri

  • Efficace contro il colesterolo

  • Depressivo cardiovascolare

  • Riduzione del colesterolo

  • Antidiabetico

  • Anticancer

  • Antioxidant

  • Trattamento dell’acqua

  • Rica in amminoacidi essenziali

  • Rica in vitamine

  • Rica in minerali

Apparentemente compagge con la maggior parte di loro, almeno se ne ha la maggior parte di loro, meno o ha almeno meno caratteristiche, ma ha meno caratteristiche, almeno se è composto dalla maggior parte di esse, dimostrato nei test di laboratorio, nelle prove sui topi, per essere all’altezza di alcune di queste virtù. Per esempio, alcuni studi hanno rivelato che i preparati delle sue foglie sono efficace anticancro contro il cancro al seno e colorettale nei topi, il che non significa che nelle quantità che possiamo ingerirli sono efficaci negli esseri umani. I principi antitumorali come il sitosterolo sono stati isolati dalle foglie.

È stata anche dimostrata una grande attività antiossidante delle sue foglie grazie alla sua ricchezza di vitamine come A, diversi del gruppo di B, C ed E o tocoferol. Ma fornisce anche per ogni 100 grammi di foglie quasi mezzo grammo di calcio, rendendolo una fonte preziosa in molte parti del mondo dove, per esempio, non c’è assunzione di latticini come fonte importante di questo composto. Sottolinea inoltre il suo contributo al fosforo.

A questo proposito, va notato che le sue foglie, con un aspetto simile a quelle delle acacie, ma non così legnose, possono essere consumate crude in insalata o cotte, e che forniscono quasi un grammo di fibre per 100, pochi grassi, sei di proteine e quasi 15 carboidrati. Inoltre, sono commercializzati come polvere con scopi medicinali e preventivio come additivo per diversi pasti, anche se la sua efficacia preventiva nell’uomo in questa forma di assunzione non è definita. Le sue foglie possono anche essere consumate cotte. 

Un olio nutrizionalmente interessante

Anche se la maggior parte dei semi è acqua, l’olio estratto dal germe dei suoi semi è molto interessante dal punto di vista nutrizionale per le sue qualità, tra le quali tra le quali la sua ricchezza di steroloche sono sostanze in grado di catturare il colesterolo intestinale che altri alimenti portano al metabolismo e rapirlo per impedirgli di entrare nel corpo e aumentare i livelli di colesterolo LDL o cattivi.

Tra questi steroli sono kaempferol, campesteroolo, stigmasterolo, beta-sitosterolo -menzionato per il loro potere anti-tumorale-, 5-avenasterol e clerosterol, tra gli altri. Oltre a questi composti per abbassare il colesterolo, che confermerebbero se il potere cardioprotettivo, si distingue la sua ricchezza di acido oleico di quasi il 66%una delle più alte percentuali di semi.

L’acido oleico, lo stesso dell’olio d’oliva, si distingue per il suo potere antiossidante e antinfiammatorio. L’olio di Moringa si distingue anche perché la sua percentuale di acidi saturi palmitici e stearici, simili ai grassi animali, non raggiunge rispettivamente il 10% e il 7%. Questi dati, insieme alla sua ricchezza di vitamina E e composti simili, così come la resa della sua coltivazione, lo rendono un’alternativa molto interessante all’olio di palma nel Terzo Mondo.

Impianto di trattamento delle acque

L’ultimo aspetto affascinante di questa pianta è la sua capacità di purificare l’acqua contaminata. Infatti, come dice Gabriela Joana, la morina a base di petrolio è usata nella purificazione dell’acqua sia per le virtù fungicides della sua corteccia sia dal battericidal delle sue foglie. Inoltre, il suo baccello e i suoi semi hanno un polielettrolita cationico capace di unire agli ioni negativi e precipitare la materia organica in sospensione con carichi anionici e responsabile di torbidità, facilitando ne la decantazione.

Queste virtù e il fatto che si tratti di un prodotto facilmente coltivabile nei tropici, nonché di un’alternativa al solfato di alluminio – il flocculante normalmente usato e non biodegradabile – ha reso alcune ONG come Action Against Hunger studiano la loro nelle comunità rurali del Terzo mondo per aumentare la loro autosufficienza e i loro livelli di accesso all’acqua potabile sicura. 

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