Quali sono i migliori alimenti energetici per combattere il freddo?

Quali sono i migliori alimenti energetici per combattere il freddo?

Anche se il freddo sembra essere lento a venire, l’abbassamento delle temperature invernali porta con sé i familiari raffreddori e flussioni, se non tonsillite, faringite e persino bronchite. Oltre a tenersi al caldo e a prendere tutte le precauzioni che il nostro medico di famiglia può consigliare, il la nutrizione gioca un ruolo importante in questi mesi freddi, quando c’è …

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Il mio gatto mi attacca: perché succede?

Il mio gatto mi attacca: perché succede?

Alcuni gatti sono stressati. Se la tua figa ti gratta, ti morde o ti tende un agguato alle caviglie quando meno te lo aspetti, è un candidato serio per questo gruppo. Non sorprende che malattie come la cistite e la dermatite felina siano sempre più frequenti negli studi veterinari. Il problema: a volte abbiamo difficoltà a capire che i gatti …

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Vantaggi del tè post-natalizio

Vantaggi del tè post-natalizio

Erbe per rilassarsi, per digerire, per dormire… ci sono numerose piante che vengono preparate in infusione per le loro particolarità. L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ammette che in diversi paesi dell’Africa e dell’Est, l’80% della popolazione utilizza ancora le piante per la guarigione. E gli infusi sono uno dei modi in cui possiamo beneficiare di alcune delle proprietà delle piante …

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10 (+1) idee per riciclare la vigilia di Natale e gli avanzi di Natale senza grandi complicazioni

10 (+1) idee per riciclare la vigilia di Natale e gli avanzi di Natale senza grandi complicazioni

Secondo l’ultimo rapporto sui rifiuti alimentari del Ministero dell’Agricoltura, della Pesca e dell’Alimentazione, i rifiuti alimentari sono aumentati dell’8,9% in Spagna nel corso del 2018Questo si può tradurre in un totale di 1.338 milioni di tonnellate di cibo gettato via, con un picco molto pronunciato proprio alla fine dell’anno, cioè durante le vacanze di Natale. Secondo i dati dell’applicazione Too …

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Come combinare gli alimenti su un piatto in modo che ci siano tutte le sostanze nutritive necessarie

Come combinare gli alimenti su un piatto in modo che ci siano tutte le sostanze nutritive necessarie

La nostra cultura gastronomica è ricca di ricette che combinano diversi cibi e alle quali ricorriamo frequentemente. Nella nostra vita quotidiana, di solito preparare un menu con diverse preparazioni La parte principale del pasto è costituita da un primo e un secondo piatto, seguito da un dessert. Per evitare eccessi di un certo nutriente e deficit di altri, è essenziale …

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Sapete quante denominazioni di origine degli oli spagnoli hanno?

Sapete quante denominazioni di origine degli oli spagnoli hanno?

La parola olio deriva dall’arabo “az-zait” che significa succo d’oliva (oliva) perché si ottiene, nei frantoi diffusi in gran parte della geografia iberica, pressando il frutto dell’olivo, applicando procedimenti meccanici o fisici in modo da non alterare il prodotto finale. Gli unici trattamenti consentiti sono il lavaggio, la decantazione, la centrifugazione e la filtrazione, come spiegato in Qual è la …

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La fobia del Natale: sette consigli per convivere con il rifiuto di questa festa

La fobia del Natale: sette consigli per convivere con il rifiuto di questa festa

“Non mi piace il Natale”, “Odio il Natale”, “Sono depresso dal Natale”ecc. Sono frasi frequenti che possiamo sentire da molte persone durante il periodo dell’anno in cui stiamo entrando. Possono rispondere a un rifiuto filosofico delle feste di carattere marcatamente consumistico, che hanno perso il loro carattere cerimoniale e sacro. Ma non di rado rispondono alla sofferenza reale di chi …

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Cosa si mangia la vigilia di Natale e il giorno di Natale in ogni comunità autonoma della Spagna?

Cosa si mangia la vigilia di Natale e il giorno di Natale in ogni comunità autonoma della Spagna?

Fare una raccolta dei pasti natalizi più tradizionali in ogni regione è come per guardare le case di ogni nonna e ricordare cosa mangiava. È difficile stabilire un menù generalizzato, ma possiamo trovare alcuni piatti comuni. Faremo un viaggio gastronomico attraverso la Spagna con qualche piccolo tocco delle sue bevande tipiche. 1. Andalusia Come aperitivo, è comune mangiare gamba al …

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Quali alimenti salgono e quali scendono a Natale 2019

Quali alimenti salgono e quali scendono a Natale 2019

Come ogni anno, l’Organizzazione dei consumatori e degli utenti (OCU) pubblica il suo studio sull’aumento dei prezzi dei cibi più consumati durante le vacanze di Natale. Lo studio è realizzato su 15 prodotti molto significativi e richiestiI prezzi sono rilevati nelle piazze e nei mercati delle principali città del paese: Roma, Barcellona, Bilbao, Valencia e Siviglia. A tal fine i …

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