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Quali sono i torroni che fanno ingrassare di più?

Quali sono i torroni che fanno ingrassare di più?

Uno dei cibi protagonisti delle feste natalizie è senza dubbio il torrone. L’industria spagnola del torrone attende chiudere il 2019 con un aumento del 4% delle venditeSecondo le stime dell’Associazione Spagnola di Pasticceria, Produlce, e raccolte dall’agenzia di stampa Europa Press. Il 60% delle vendite di torrone si concentra in questo mese di dicembre, soprattutto nei giorni che precedono la …

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E' davvero così pericoloso succhiare la testa di gamberetti, gamberetti e moschettoni la vigilia di Natale?

E’ davvero così pericoloso succhiare la testa di gamberetti, gamberetti e moschettoni la vigilia di Natale?

Sembrerebbe la tipica notizia delle vacanze – agosto o Natale – se non fosse per la serietà dell’avvertimento. Tutto è iniziato con la trasmissione di un programma televisivo in cui hanno assicurato il Ministero della Salute attraverso AESAN, l’agenzia statale per la sicurezza alimentare, aveva appena dato l’allarme alimentare avviso che succhiare le teste di gamberi, gamberi, gamberetti, moschettoni e …

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10 birre invernali che vi faranno amare il Natale

10 birre invernali che vi faranno amare il Natale

All’interno delle birre artigianali, i birrai aspettano quelli invernali come l’acqua di malto di dicembre, perche’ hanno qualcosa di molto speciale che non succede il resto dell’anno. Sono state prodotte per la prima volta in ottobre-novembre per il consumo in dicembre-gennaio, quando faceva più freddo, quindi erano birre con più alcool, più corpo, più potente, più dolce. Ma a partire …

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Singhiozzo: C'è davvero un sistema efficace per liberarsene?

Singhiozzo: C’è davvero un sistema efficace per liberarsene?

Appare senza preavviso, quasi all’improvviso, senza preavviso o per qualsiasi motivo apparente. È molto caratteristico e raramente può essere confuso con qualcos’altro. Di solito, nella maggior parte dei casi, scompare in pochi minuti. Stiamo parlando di singhiozzo, o singhiozzo. singultus se usiamo il termine medico. Un termine curioso e particolare come il sintomo a cui si riferisce. Da dove provengono …

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I formaggi da torta dell'Estremadura: otto domande per diventare esperti

I formaggi da torta dell’Estremadura: otto domande per diventare esperti

1. Perché si chiamano “formaggio per torte”? “Il formaggio che generalmente conosciamo come formaggio da torta si produce quando un formaggio di pecora viene cagliato con l’infusione di cardo (Cynara cardunculus), che provoca la dissociazione del latte nel siero, da un lato, e della cagliata, dall’altro, per reazione enzimatica”. Ecco come lo spiega José Miguel Muñoz, autore del blog per …

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