Bogotá/Sao Paulo, 20 jul (EFE).- José Rodríguez tiene 26 años, casi la mitad de ellos dedicados parkour en Bogotá, una rutina, que se vio obligado a cambiar por la pandemia, al igual que millones de jóvenes latinoamericanos afectados en el desarrollo de sus actividades laborales, recreativas o educativas por la COVID-19. América es un continente de gente joven, en el que 235 millones de personas tienen entre 10 y 24 años de edad, lo que equivale al 23 % d…