Geni, dieta e malattie croniche

Geni, dieta e malattie croniche

Le buone abitudini alimentari sono la migliore strategia per prevenire malattie cronico-degenerative e di promuovere la salute nella popolazione. Tuttavia, nonostante la ricerca degli ultimi decenni, il concetto di “buone abitudini alimentari” o “buona alimentazione” è difficile definire in modo univoco per tutte le persone, in tutti i luoghi e in tutti i momenti della vita. Nonostante questo, un buon numero di paesi hanno lanciato una guida…