Eruttazione, flatulenza e gonfiore sono alcuni dei principali sintomi gassosi che compaiono dopo un’eccessiva produzione di gas.

Secondo uno studio pubblicato su Gastroenterology and Hepatology, si stima che, in media, le persone sane emettano gas quattordici volte al giorno (scoreggia o eruttazione), soprattutto dopo aver mangiato (fino a 25 è considerato normale).

Avere gas è qualcosa che fa parte del solito. Ma alcune persone lo soffrono più di altre. E per queste persone, ce ne sono alcuni cause comuni che è importante tenere a mente.

Una cattiva digestione e uno scarso assorbimento di carboidrati semplici e complessi, nonché di fibre alimentari, sono alcuni dei fattori più comunemente associati a gas e gonfiore.

Di solito produciamo gas in due modi: quando ingoiamo aria e quando i batteri nell’intestino crasso abbattono alcuni cibi non digeriti. A volte può accadere che lo stomaco e l’intestino tenue non digeriscano completamente alcuni dei carboidrati nel cibo che mangiamo.

Questi carboidrati non digeriti passeranno nell’intestino crasso, che contiene batteri che scompongono i carboidrati e creano gas durante il processo. Uno dei trattamenti per aiutare a ridurre il gas è la dieta.

Sebbene la sensibilità alimentare dipenda da ogni persona, ci sono alcuni alimenti che tendono a causare più problemi. Alcuni zuccheri e fibre che mangiamo sono difficili da digerire. Negli ultimi anni, la teoria secondo cui una dieta a basso contenuto di FODMAP aiuta ad alleviare alcuni sintomi gastrointestinali ha guadagnato terreno.

FODMAP sta per oligosaccaridi fermentabili, disaccaridi, monosaccaridi e polioli, tutti carboidrati a catena corta che sono scarsamente assorbiti e che possono causare un eccessivo accumulo di liquidi e gas.

Per alcune persone, i FODMAP sono scarsamente assorbiti e possono causare gonfiore, gas, mal di stomaco, nausea, diarrea e costipazione.

I FODMAP si trovano in un’ampia varietà di alimenti, compresi quelli che contengono lattosio, fruttosio, fruttani, galattani e polioli. Pertanto, gli alimenti che di solito causano il maggior disagio sono:

Cibi che possono aiutare a prevenire il gas e che sono inferiori nell’attivazione FODMAP sono:

Seguire una dieta a basso contenuto di FODMAP, che dovrebbe essere eseguita con l’aiuto di un dietologo, di solito ha tre fasi:

Oltre al gas, questa dieta può migliorare alcuni problemi di salute come la sindrome dell’intestino irritabile, la diarrea funzionale, il gonfiore allo stomaco che non scompare, la malattia infiammatoria intestinale o la proliferazione batterica dell’intestino tenue.

Nonostante tutto, l’American Gastroenterological Association (AGA) consiglia la dieta FODMAP Non è per tutti. Se una persona ha sintomi gastrointestinali generali, dovrebbe adottare misure più semplici come migliorare la propria dieta, fare più esercizio fisico e ridurre il livello di stress.

È molto importante seguire le indicazioni di un nutrizionista per spiegare come seguire qualsiasi tipo di dieta nel modo più corretto.

Se non vuoi perdere nessuno dei nostri articoli, iscriviti alle nostre newsletter