Risparmio

Per tre settimane ci vivono rinchiusi, il che significa che, come ben sappiamo, che dobbiamo ridurre al minimo le nostre uscite di stradaa rischio di essere sfidato le forze e corpi di sicurezza dello Stato, e forse la multa. Se combiniamo questo con la sensazione che producono le strade vuote e la paura di essere contagiosa, uscire e comprare diventa …

Non vogliamo che la noia di prendere in consegna il nostro approvvigionamento di generi alimentari, tanto che siamo confinati e la possibilità di provare nuove cose al di fuori della casa, si restringono fino a nuovo avviso. Ecco perché consultare lo chef Branly Coy, che ha cucinato nei ristoranti di tutto il mondosu quelle puree che siamo in grado di …

Se siete una di quelle persone che sono conformi seriamente con il parto e non a bassa né per il pane, complimenti, vogliamo dare più opzioni per ottenere a casa propriaper cominciare, con gli ingredienti che più di base: farina, acqua e sale. È possibile fare il pane solo con quello? Sì, ma solo in forma di frittelle, pane pita, …

Mangiare insalate non deve essere ridotto al tipico misto di tutta la vita, con il pomodoro, la cipolla, il tonno e olive con insalata tradizionale. La quantità di foglie verdi o anche con cavolo rosso e radicchio rosso che si può conservare in pacchetti in frigo in modo confortevole per diversi giorni consente di variare la base su base quasi …

Non siamo noi che incoraggiano il consumo di zuccheri o calorie vuote, ma, come tutto nella vita, una volta in un mentre, con moderazione, si può godere di un ricco dessert. E, in questi tempi di confinamento, volete concedervi un dolce, dal momento che non siamo in grado di andare al ristorante e chiedere per il dessert speciale del weekend. …

Non è necessario essere conformi con la tortilla alla francese o con zeppa porzioni di tutta la vita. Vedrete che con quello che avete in frigorifero, è possibile cuocere meraviglie. Per cominciare, in termini di ingredienti, la media è di fare una tortilla di tipo francese per due persone (quindi basta moltiplicare la quantità in base ai commensali) sono tre …

Continuiamo con la corsa dei tori tirando la creatività degli chef Branly Coy per non annoiarsi con i pasti e le cene. Da qui cerchiamo di portare un pò di allegria in tavola con ricette facili e bilanciato, con alimenti di base di legumi, pasta, riso, carne, pesce e verdure che di solito abbiamo nei nostri frigoriferi, congelatori e dispense. …

A seguito dell’articolo Tre must per entrare nella cucina del 21° secoloin cui abbiamo presentato, tra l’altro, le sonde di cottura sottovuoto o sous videAlcuni membri ci hanno chiesto se ha senso acquistare una confezionatrice sottovuoto solo per uso occasionale, quando si utilizza la sonda. La risposta è che si può avere, a seconda di quali sono le nostre priorità …

Simona, lettore e partner di avnotizie.it, ci scrive spiegandoci il seguente problemaHo una stanza in cui, non so perché, mi stanno venendo le macchie di muffa su una finestra scorrevole in alluminio che si affaccia sulla catena montuosa di Collserola a Barcellona. La parete è in realtà una camera cava attraverso la quale passano i tubi di riscaldamento che vanno …

Forse crediamo che la DOC Rioja non possa più sorprenderci perché è quella che abbiamo visto più spesso sulle nostre tavole fin dall’infanzia, con le sue critiche e le sue riserve. Ma ecco che i suoi 14.800 viticoltori (8.500 dei quali indipendenti) e il suo Consiglio Regolatore continuare ad impegnarsi per tirare fuori il meglio dai suoi 65.841 ettari. E …