Caffè 'take away': per questo non è sostenibile (e non riguarda il grano)

Caffè 'take away': per questo non è sostenibile (e non riguarda il grano)

In una grande città si gira l’angolo ogni mattina e si attraversa con un gruppo di loro: sono le tazze di caffè monouso. Il caffè da asporto viaggia con noi in metropolitana, ci sveglia prima di entrare o durante le pause di lavoro e lo troviamo sugli scaffali del supermercato. Ci sono anche bicchieri con il logo riconoscibile di grandi catene di caffè come Starbucks o Café de caracas, ecc. Ma con la popolarità arrivano le conseguenze climatiche: anche se sembrano essere il contrario, molte sono molto difficili da recuperare e riciclare.

In Spagna, ogni minuto buttiamo via 2.854 tazze di caffè usa e getta. In un anno, secondo uno studio sui mari europei a rischio, secondo uno studio sui mari europei a rischio, in totale 1,5 miliardi di tazze usa e getta, suddivise per paese. Il problema: molti di loro finiscono sepolti in una discarica o inceneriti. “In Spagna, la stragrande maggioranza delle tazze di caffè usa e getta non sono né compostabili né riciclabili: non importa quanto le buttiamo nel contenitore di carta o di imballaggio, vengono scartate negli impianti di trattamento”, dice Julio Barea, responsabile della campagna di Greenpeace Spagna per i rifiuti e la plastica.

La vostra tazza di caffè non è (probabilmente) riciclabile

I benintenzionati bevitori di caffè vanno e vengono per le strade con le loro tazze alla ricerca di un contenitore per riciclare la carta o gli imballaggi. Ma questi sforzi sono inutili. La vostra tazza di caffè da asporto può sembrare quasi innocua per il pianeta: in fondo è fatta di cartone. In linea di principio, un semplice materiale da recuperare.

Ma a differenza del vetro, che è un materiale recuperabile al 100%, le tazzine da caffè usa e getta non lo rendono così facile per i riciclatori. Il problema: la maggior parte sonon rivestitoos di un sottile strato interno di polietileneSi tratta di una plastica che li rende impermeabili e impedisce la fuoriuscita del caffè, ma li rende anche molto difficili e costosi da trattare. Il risultato: gli impianti di riciclaggio li trattano come rifiuti non recuperabili.

Le navi con diversi tipi di materiali complicano il lavoro negli impianti di trattamento. E i milioni di tazze di caffè scartate ogni anno sono un classico esempio di questo dilemma ambientale: anche se in linea di principio sarebbero recuperabili, ed Ecoembes raccomanda di depositarle nel contenitore blu (del cartone), lo strato di polietilene complica e rende più costoso il riciclaggioperché i materiali devono essere separati.

“Ecco perché molte tazze di caffè usa e getta non possono essere riciclate come il cartone o recuperate come la plastica o altri imballaggi”, dice Barea. E così, finiscono nella discarica. In questo video della BBC lo spiegano molto bene.

C’è di più: molti dei coperchi delle tazzine da caffè usa e getta sono anch’essi invendibili; la bassa qualità della plastica li rende poco attraenti per il mercato del riciclaggio. Questo per non parlare di i milioni di cannucce o agitatori che accompagnano il nostro caffè da asporto e che, a causa delle loro piccole dimensioni, si perdono negli impianti di riciclaggio e finiscono nella discarica.

Allora, cosa ne facciamo di loro?

La Spagna non è l’unico paese ad affrontare questo problema: nel Regno Unito la questione del caffè da asporto è giunta al Parlamento, dove una commissione ha sollevato addebitare una tassa di 25 pence (circa 29 centesimi) ciascuno dei 2,5 miliardi di tali prodotti consumati ogni anno dagli inglesi. Con il denaro raccolto, l’idea è quella di creare impianti di riciclaggio adeguati per il loro trattamento. Da parte loro, le caffetterie di San Francisco (USA) hanno deciso di non servire più caffè da portare via.

Soluzione: portate il vostro thermos ovunque. E chiedete di farvi servire il caffè. Se ci siamo abituati ad andare al centro commerciale con la nostra borsa riutilizzabile, perché non fare anche questo?

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